Błyskawiczne ciasto ucierane z owocami 7


Przepis na to ciasto dostałam od mojej czytelniczki (Goha :*), matki trójki dzieci. Wiedziałam, że jak brać przepis, to tylko od kogoś kto ma mniej czasu niż ja!
I to był strzał w 10-tkę:
a) ciasto jest proste i szybkie;
b) nie wymaga dużej ilości składników;
c) jest pyszne (w ciągu ostatniego tygodnia piekłam 4 blachy bo Mężul ma parcie na to ciasto obecnie)

Potrzebujemy:
250g masła (margaryna do pieczenia też jest git- ja zwykle działam na tym)
1 szklanka cukru
4 jajka
2,5 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Ucieramy masło z cukrem. Dodajemy jajka, mąkę i proszek.
Gotowe. Wychodzi takie gęste ciasto.

                                  Wykładamy na blaszkę- ja sobie robię łyżką takie “kupki”

                                              Po czym rozciągam je na całości blachy.

                                              Na to wyrzucamy owoce- każde pasują.

                                       I do piekarnika na około godzinę w temp.180 stopni.

Po 20-tu minutach pieczenia dorzucamy kruszonkę:
1 szklanka mąki
1/4 szklanki cukru
1/3 kostki rozpuszczonej margaryny

I pieczmy dalej do około pełnej godziny :)


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

7 komentarzy do “Błyskawiczne ciasto ucierane z owocami